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Maximilian (31 Jahre, Koch)

Persönliche Erfahrung

Abgeschlossen Ausbildung als Koch (Rheinhotel Schulz Unkel). Geprüfter Küchenmeister (Seit 2015). Im Besitz der Ausbilder Eignung & mehreren Hygiene Briefen. Langjährige Berufserfahrung im a la carte und Bankett Bereich. Erfahrungen in der Privat- und Großkettenhotellerie (u.a. Grand Hyatt Dubai). Mehrjährige Erfahrungen in Restaurantbetrieben. Selbständiger Betreiber eines saisonalen Betriebes. Erfahrungen im Catering, Großküche & Live Cooking sind auch vorhanden. Verkostungen und Kochkurse habe ich auch schon mehrmals durchgeführt und verantwortet. Verschiedene Internationale Stationen (Dubai, Irland, Australien, Schweiz, Deutschland).

Verfügbarkeit

Frankfurt (und 48 weitere Städte)

Körpergröße

1,68 m

Schuhgröße

42

Bildung

Bachelor

Sprachen

Deutsch - Muttersprachlich (ohne Akzent)
Englisch - Fließend in Wort und Schrift (B1 / B2)

Verfügbar in

Köln, Karlsruhe, Berlin und 45 weiteren Städten

Kundenbewertungen von InStaff Einsätzen

von CJD. Berufsbildungswerk Frechen

„toller, einsatzfähiger Kollege. Lässt sich gerne anweisen und ist sehr flexibel.“ (5 Sterne am 25.11.2019 für den Job als Koch)

von Radisson Blu Badischer Hof

(5 Sterne am 01.11.2019 für den Job als Koch)

von Rhine Stuttgart Bristol Opco GmbH (Mercure Hotel Sindelfingen an der Messe)

„Sehr gute Zusammenarbeit, immer wieder gerne“ (5 Sterne am 21.02.2019 für den Job als Koch)

von Parmentine

(5 Sterne am 12.02.2019 für den Job als Koch)

von tibits gmbh

(5 Sterne am 01.02.2019 für den Job als Koch)

Erfolgreich durchgeführte Einsätze über InStaff

08. Nov - 15. Nov, 2019 in Frechen: CJD. Berufsbildungswerk Frechen
Tägliche Zubereitung und Ausgabe von 180 warmen Speisen für die Schulkantine des CJDs. Einhaltung der HACCP Richtlinien.

16. Okt - 31. Okt, 2019 in Baden-Baden: 2. Oktoberhälfte: Radisson Blu Badischer Hof


Symphatisches Team, Gute Arbeitsverhältnisse. Gerne wieder.

18. Feb - 20. Feb, 2019 in Sindelfingen: Koch für a la Carte Bereich
Dreitägige Übernahme des Saucier Posten bei ausgebuchtem Restaurant Betrieb. Vor- und Zubereitung von jeglichen Speisen für das a la carte und Buffet Geschäft.

04. Feb - 09. Feb, 2019 in Berlin: Verkostung Galeria Kaufhof Berlin
Ich war für die Durchführung einer Verkostung im Galeria Kaufhof Berlin (Alexanderplatz) zuständig. Beworben wurden Produkte des Kartoffelproduzenten Parmentine aus Frankreich. Die Aktion ging über einen Zeitraum von sechs Tagen. Neben Live Cooking, Zubereitung und aktiven Verkauf an Kunden, wurden auch Bücher verlost.

30. Jan, 2019 in Darmstadt: Eröffnungsparty vom tibits im Alnatura Campus in Darmstadt
Meine Aufgaben bestanden bei der Neueröffnung des Alnatura Tibits in Darmstadt darin das Flying Buffet vorzubereiten und anzurichten. Zudem habe ich bei dem Auf- und Abbau der verschiedenen Posten geholfen und war für das Zuarbeiten jeglicher Posten in der Küche verantwortlich.

Rechtlicher Hinweis

Die Person hat ihr Profil auf InStaff eigenständig erstellt und die Bilder persönlich hochgeladen. Die Profilangaben inklusive Sprachkenntnisse und persönliche Erfahrungen wurden in einem Telefoninterview von InStaff im Rahmen der Möglichkeiten überprüft. Sollten Sie der Meinung sein, dass Ihre Urheberrechte durch Inhalte auf dieser Seite verletzt wurden, so kontaktieren Sie uns bitte umgehend an: kontakt@instaff.jobs