Barkeeper/in (m/w/d) @ Commerzbank Sommerfest

Jobbeschreibung

Barkeeper (m/w/d) für Firmenfeier

Für eine Firmenfeier suchen wir zuverlässige und serviceorientierte Barkeeper (m/w/d), die unser Veranstaltungsteam bei der Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung des Barbereichs unterstützen. Ihr sorgt für einen reibungslosen Ablauf an der Bar, bereitet Getränke zu und schafft gemeinsam mit dem Team eine angenehme Atmosphäre für die Gäste.

Aufgabenbereiche1. Vorbereitung des Barbereichs

• Aufbau und Vorbereitung der Bar sowie der Getränkestationen
• Bereitstellen von Gläsern, Getränken, Eiswürfeln und Barutensilien
• Kühlung und fachgerechte Lagerung der Getränke
• Vorbereitung von Garnituren, z. B. Schneiden von Zitronen, Limetten und weiteren Früchten
• Kontrolle der Bestände und Auffüllen der Bar
• Sicherstellen eines sauberen, ordentlichen und ansprechenden Barbereichs

2. Betreuung während der Veranstaltung

• Zubereitung und Ausgabe von alkoholischen und alkoholfreien Getränken
• Mixen einfacher Cocktails und Longdrinks
• Freundliche und professionelle Betreuung der Gäste
• Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
• Regelmäßiges Auffüllen von Getränken, Eis, Gläsern und Barzubehör
• Sauberhalten der Bar und der Arbeitsflächen während des Betriebs
• Verantwortungsbewusster Umgang mit alkoholischen Getränken
• Beachtung des Jugendschutzes und der geltenden Ausschankregeln

3. Aufräum- und Nachbereitungsarbeiten

• Abräumen und Reinigen des Barbereichs
• Spülen und Polieren von Gläsern und Barutensilien
• Reinigen und Desinfizieren der Arbeitsflächen
• Sortieren von Leergut und Pfandflaschen
• Entsorgen von Abfällen und Trennen des Mülls
• Rücksortieren und Einlagern von Getränken und Materialien
• Unterstützung bei allgemeinen Aufräumarbeiten nach Veranstaltungsende

Einsatz & Anforderungen

• Erfahrung als Barkeeper oder im Veranstaltungsservice ist von Vorteil
• Kenntnisse in der Zubereitung gängiger Cocktails und Longdrinks wünschenswert
• Freundliches, gepflegtes und serviceorientiertes Auftreten
• Zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Bereitschaft zu Abend-, Nacht- und gegebenenfalls Wochenendeinsätzen
• Sicherer und verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol
• Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit Gästen und Team
• Hygienebewusstes Arbeiten
• Körperliche Belastbarkeit, z. B. beim Tragen von Getränkekisten
• Mindestalter von 18 Jahren bei Tätigkeiten mit Alkoholausschank

Je nach Ablauf der Firmenfeier kann es vorkommen, dass ihr zusätzlich in angrenzenden Bereichen des Getränkeservices eingesetzt werdet. Flexibilität und die Bereitschaft, verschiedene Aufgaben zu übernehmen, sind daher wichtig, um einen reibungslosen Veranstaltungsablauf sicherzustellen.