Grill / Würstchenstand - Küchenhilfe (m/w/d) + Service (m/w/d) @ VIP Event - Vernissage auf Schloss...

Grill / Würstchenstand - Küchenhilfe (m/w/d) + Service (m/w/d) @ VIP Event - Vernissage auf Schloss...

Gern möchten wir Dich am Freitag, 25.04.2025 ab 12:30 Uhr zu unserer großen Vernissage auf Schloss Sacrow (bei Potsdam) als Küchenhilfe bzw. Servicekraft am Grill buchen - für das Grillen von Bratwürstchen an unserem großen Gasgrill (Gastrogerät), das Herrichten von Bratwürstchen, Currywürstchen, Baguette/Toasts und das Vorlegen bzw. Überreichen der Speisen an die Gäste. Wir möchten am Grill zwei Personen einsetzen, denn dazu müssen auch die Stehtische und Tische abgeräumt werden, und ggf. zwischen einzelnen Stationen (Weintheke und Grill) mal Nachschub gebracht werden.

Wir wünschen uns hier Personen mit sehr guten Kenntnissen im Grillen, schneller und trotzdem sehr freundlicher Arbeitsweise. Du arbeitest nach kurzer Einweisung eigenständig, teamorientiert, umsichtig, und bist ausgestattet mit der Fähigkeit zu erkennen, wo Deine Hilfe gebraucht wird, wenn es woanders hektisch wird, wann Servietten fehlen, die Saucen zur Neige gehen, wann die Gasflasche ausgetauscht werden muss, Pappschälchen abgeräumt werden müssen etc. 

Es wäre wichtig, dass Du uns ab 12:30 Uhr beim Herrichten der Theken und beim Richten des Grills, der Bratwürsten und Saucen behilflich sein könntest. Die Gäste kommen ab 15 Uhr, die Veranstaltung läuft bis in den Abend (maximal bis 22 Uhr, wahrscheinlich endet es früher, wir rechnen mit 21 Uhr). Danach werden wir noch gemeinsam aufräumen.

Der Grill wird nahe der Weintheke aller Voraussicht nach im Park direkt neben dem Schlösschen aufgebaut. Kassieren müssen die Thekenkräfte sehr wahrscheinlich nicht, da wir planen, Wertmarken zu verkaufen. Ein Topf für Tipp, der unter allen Servicekräften geteilt wird, käme natürlich trotzdem auf die Theke. 
 
Weil wir noch nicht wissen, wie das Wetter wird (wir hoffen, super!), müssen wir alle etwas flexibel sein, was Kleidung betrifft. Wir bitten um schwarze Kleidung für das Grillteam und das Serviceteam, damit alle als Team erkennbar sind. Um einheitliche Schürzen kümmern wir uns. 

Zur Veranstaltung selbst: es ist die Eröffnung der Ausstellung "100 Jahre Bernhard Heisig", veranstaltet von CSR.ART (by DEEDS.LAB gUG), ars sacrow e.v., mit Unterstützung der Stiftung Preußische Schlösser und Gärten. Das Publikum wird eher älter sein, freundlich, fröhlich und intellektuell. 

Zur Anfahrt: Nach Sacrow fährt ein Bus bis direkt vor das Schloss, z.B. von Potsdam Hauptbahnhof aus. Man kann auch mit dem Bus von Berlin/Messe aus nach Sacrow fahren, dann muss man einmal umsteigen. Falls Du mit dem Auto kommst, musst Du das an der Straße abstellen (keine Parkplätze vorhanden). 

Beste Grüße,
Stephanie vom CSR.ART

Abbildung: Schloss Sacrow und Park Sacrow, Stiftung Preussische Schloesser und Gaerten - Foto: Hans Bach