Infektionsschutz Belehrung (Gesundheitszeugnis / rote Karte)

IfSG Belehrung, rote Karte und Gesundheitszeugnis meint grundsätzlich das Selbe. Im Allgemeinen wird die Bezeichnung "Gesundheitszeugnis" eher verwendet. Der Einfachheit halber und zum besseren Verständnis wird folgend ebenfalls auf diese Bezeichnung zurückgegriffen.

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Was ist das Gesundheitszeugnis?

Das Gesundheitszeugnis ist ein offizielles Dokument, das bescheinigt, dass eine Person nach dem Infektionsschutzgesetz belehrt wurde und somit über die nötigen Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln verfügt, um die Übertragung von Krankheiten zu vermeiden. Das Gesundheitszeugnis wird insbesondere in der Gastronomie und Lebensmittelindustrie benötigt, wenn Mitarbeiter mit risikoreichen Lebensmitteln arbeiten.

Bis 2001 galt in Deutschland das Bundesseuchengesetz und laut diesem Gesetz hat man ein "Gesundheitszeugnis" benötigt, wenn man bei seinem Job in Berührung mit Lebensmitteln kommen konnte. Dieses Gesundheitszeugnis wurde auch "Gesundheitspass" bzw. aufgrund der Farbe auch "rote Karte" genannt.

In 2001 ist jedoch eine Neuregelung durch das Infektionsschutzgesetz in Kraft getreten. Seitdem benötigt man kein Gesundheitszeugnis mehr, sondern eine "Infektionsschutz - Erstbelehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz". Wer heute von "Gesundheitszeugnis" oder über eine "rote Karte" spricht, meint also in der Regel diese Belehrung nach Infektionsschutzgesetz.

Heute ist das Gesundheitszeugnis nichts anderes als eine Bescheinigung mit der Überschrift "Bescheinigung des Gesundheitsamtes / beauftragten Arztes gemäß § 43 Abs. 1 Nr. 1 Infektionsschutzgesetz". Damit wird bescheinigt, dass die Person mündlich und schriftlich über die in § 42 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz genannten Tätigkeits- und Beschäftigungsverbote und die Verpflichtungen gemäß § 43 Absätze 2, 4 und 5 belehrt worden ist.

Wofür benötige ich das Gesundheitszeugnis ("rote Karte" bzw. IfSG Belehrung)?

Nach dem deutschen Infektionsschutzgesetz (§43 IfSG) benötigt jeder Arbeitnehmer eine Belehrung nach Infektionsschutzgesetz, wenn er bei seinem Job mit risikoreichen Lebensmitteln in Berührung kommen kann. Mit "Berührung" sind auch Tätigkeiten gemeint, bei denen man die Speisen zwar nicht direkt anfasst, aber z.B. die Speisen verarbeitet mit Küchengeräten (Mixer, Löffel, etc.).

Wie viel kostet das Gesundheitszeugnis?

Die Kosten für das Gesundheitszeugnis können von Stadt zu Stadt unterschiedlich sein und hängen auch davon ab, ob man die Belehrung online oder vor Ort durchführt. In der Regel fallen jedoch Gebühren von etwa 20 EUR bis 40 EUR an. Einige Gesundheitsämter bieten auch Gruppenrabatte oder ermäßigte Gebühren für Schüler und Studenten an. Man kann sich vor der Anmeldung bei dem zuständigen Gesundheitsamt nach den genauen Kosten informieren.

Gesundheitszeugnis erhalten und als Servicekraft arbeiten

Wo kann ich das Gesundheitszeugnis beantragen?

Das Gesundheitszeugnis kann in der Regel beim zuständigen Gesundheitsamt beantragt werden. In vielen Fällen ist es möglich, die Infektionsschutz-Erstbelehrung online durchzuführen, indem man sich auf der Website des zuständigen Gesundheitsamts anmeldet und einen Termin auswählt. Alternativ kann man das Gesundheitszeugnis persönlich vor Ort beantragen, indem man einen Termin vereinbart und beim Gesundheitsamt erscheint.

Es gibt auch die Möglichkeit, das Gesundheitszeugnis beim Hausarzt bzw. zugelassenen Arzt online zu machen. Jedoch ist dies meist mit höheren Kosten verbunden und nicht jeder Hausarzt bietet diesen Service an.

In jeder größeren Stadt gibt es ein Gesundheitsamt, welches regelmäßig diese Belehrungen durchführt. Die Belehrung dauert ca. 1 Stunde und du kannst dich meistens online ca. 1 bis 3 Wochen vorher anmelden.

Gesundheitszeugnis online machen (mit Kosten verbunden)

Um das Gesundheitszeugnis zu beantragen, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Viele Gesundheitsämter bieten mittlerweile die Möglichkeit an, die Infektionsschutz-Erstbelehrung online zu absolvieren. Hierfür muss man sich in der Regel auf der Website des zuständigen Gesundheitsamts anmelden und einen Termin auswählen. Anschließend kann man das Gesundheitszeugnis online machen.

Die Belehrung wird dann über eine Videokonferenz-Plattform oder ein Online-Portal durchgeführt. Diese Option ist besonders praktisch für Menschen, die aufgrund ihrer Arbeitszeiten oder anderen Verpflichtungen keine Zeit haben, persönlich vor Ort zu erscheinen.

Wenn du die Belehrung für das Gesundheitszeugnis online durchführst, ist es eigentlich irrelevant über welches Portal, weil das Gesundheitszeugnis bundesweit anerkannt wird. In der folgenden Tabelle sind einige Portale aufgelistet, auf denen eine IfSG Beleherung machbar ist.

Gesundheitszeugnis vor Ort absolvieren (mit Kosten verbunden)

Wer das Gesundheitszeugnis lieber vor Ort beantragen möchte, kann dies in der Regel direkt beim Gesundheitsamt tun. Hierbei muss man in der Regel einen Termin vereinbaren und persönlich erscheinen. In jedem Fall sollten Interessierte vorab die Anforderungen und Voraussetzungen des zuständigen Gesundheitsamts prüfen und sich gegebenenfalls im Voraus anmelden, um längere Wartezeiten zu vermeiden.

Gesundheitszeugnis beantragen: online & kostenlos

InStaff-Aushilfen haben die Möglichkeit, kostenlos an einer Infektionsschutzbelehrung teilzunehmen. Normalerweise wird das Gesundheitszeugnis beim zuständigen Gesundheitsamt oder einem zugelassenen Arzt beantragt, was oft mit Kosten verbunden ist. Um diese Kosten zu sparen, bietet InStaff eine kostenfreie IfSG-Belehrung an, die einfach online und standortunabhängig durchgeführt werden kann – egal, ob du dich in München, Hamburg, NRW, Berlin oder einer anderen Stadt befindest.

Alles, was benötigt wird, ist ein PC, Notebook, Tablet oder ein ähnliches Gerät sowie eine stabile Internetverbindung. Die kostenlose IfSG-Belehrung dauert etwa 25 Minuten und umfasst folgende Schritte:

1. Das Informationsvideo anschauen und das Merkblatt lesen.
2. Die Prüfungsfragen beantworten – hierbei stehen unbegrenzt viele Versuche zur Verfügung.
3. Nach erfolgreichem Abschluss der Prüfung wird das Zertifikat ausgestellt.

Registriere dich kostenlos auf der InStaff-Plattform, um an der IfSG-Belehrung teilzunehmen. So kann das Gesundheitszeugnis unkompliziert und ohne Kosten erhalten werden – ideal für alle, die in der Gastronomie oder Lebensmittelbranche arbeiten möchten.

Wie lange ist das Gesundheitszeugnis gültig?

Das Gesundheitszeugnis bzw. die Infektionsschutz-Erstbelehrung ist in der Regel unbegrenzt gültig, es sei denn, es gibt eine gesetzliche Änderung, die eine erneute Belehrung erforderlich macht. Einige Arbeitgeber verlangen jedoch, dass das Gesundheitszeugnis alle paar Jahre erneuert wird, um sicherzustellen, dass die Arbeitnehmer auf dem neuesten Stand der Hygiene- und Sicherheitsstandards sind. Dazu wird eine Folgebelehrung durchgeführt.

Jedoch ist zu beachten, dass für Tätigkeiten in den Bereichen Lebensmittelzubereitung, Lebensmittelverkauf oder Gastronomie eine Bescheinigung benötigt wird. Diese Bescheinigung behält ihre lebenslange Gültigkeit, sofern die Arbeitnehmer innerhalb von 3 Monaten nach Erhalt der Erstbelehrung ihre Tätigkeit bei ihrem Arbeitgeber aufnehmen.

Zusätzlich steht im Gesetz: "Der Arbeitgeber hat Personen, die eine der in § 42 Abs. 1 Satz 1 oder 2 genannten Tätigkeiten ausüben, nach Aufnahme ihrer Tätigkeit und im Weiteren alle zwei Jahre über die in § 42 Abs. 1 genannten Tätigkeitsverbote und über die Verpflichtung nach Absatz 2 zu belehren. Die Teilnahme an der Belehrung ist zu dokumentieren." Hierbei handelt es sich um eine Folgebelehrung bzw. Wiederholungsbelehrung.

Folgebelehrung / Wiederholungsbelehrung online machen

Die Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG) ist eine zusätzliche Belehrung, die nach einer Erstbelehrung für bestimmte Berufsgruppen oder Tätigkeiten erforderlich sein kann. Sie dient dazu, Arbeitnehmer regelmäßig über wichtige Aspekte des Infektionsschutzes im Zusammenhang mit ihrer Tätigkeit zu informieren und sicherzustellen, dass sie stets auf dem neuesten Stand der relevanten Vorschriften und Bestimmungen sind.

Die Folgebelehrung beinhaltet in der Regel eine Auffrischung der Informationen, die während der Erstbelehrung vermittelt wurden, sowie aktualisierte Hinweise zu neuen Entwicklungen im Bereich des Infektionsschutzes. Die Folgebelehrung konzentriert sich auf spezifische Themen, die für bestimmte Berufsgruppen oder Arbeitsbereiche relevant sind. Dies kann beispielsweise Hygienepraktiken, neue Gesetzesänderungen, Risikoeinschätzungen oder besondere Anforderungen in bestimmten Arbeitsumgebungen umfassen.

Die Durchführung der Folgebelehrung variiert je nach Bundesland und den spezifischen Anforderungen der jeweiligen Tätigkeit. Arbeitgeber sind in der Regel verpflichtet sicherzustellen, dass ihre Mitarbeiter regelmäßig an einer Folgebelehrung teilnehmen, um die Hygienestandards und den Infektionsschutz zu gewährleisten.

Häufige Fragen zur IfSG-Belehrung bzw. Gesundheitszeugnis

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