Allrounder in der Gastronomie, flexibel, erfahren und sofort einsatzbereit.
Ich verfüge über langjährige Erfahrung in nahezu allen Bereichen eines Gastronomiebetriebs. Ob im Service, in der Küche an allen Stationen auch als Köchin, im Umgang mit dem Konvektomaten, im Catering, an der Theke oder an der Kaffeebar, ich habe stets dort unterstützt, wo Hilfe benötigt wurde, und mir dadurch ein breites, bereichsübergreifendes Know-how angeeignet. Auch bei Veranstaltungen mit bis zu 150 Gästen war ich in Vorbereitung und Ablauf eingebunden. Durch meine Vielseitigkeit arbeite ich routiniert, effizient und behalte auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick. Ich bin flexibel einsetzbar, belastbar und arbeite selbstständig. Zudem bin ich teamfähig, zuverlässig und stressresistent.
Ich habe die Essenszubereitung unterstützt und bei der Ausgabe mitgeholfen. Anschließend habe ich das Geschirr abgeräumt sowie die Küche gereinigt und aufgeräumt.
Während meines Einsatzes als Küchenhilfe habe ich Speisen dekoriert und ausgeteilt sowie Lebensmittel verschweißt und verräumt. Außerdem habe ich das Buffet aufgefüllt und abgeräumt und war für Reinigungsarbeiten zuständig. Zusätzlich habe ich den Chefkoch bei der Zubereitung der Speisen unterstützt.
Meine Aufgabe war die Vorbereitung der Speisen für das Büffet sowie die Fertigstellung im Rational-Kombidämpfer. Aufbau des Büfetts und Betreuung während der Ausgabe gehörten auch zu meinen Aufgaben.
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