Eliot, 23

Kommentar von Eliot Brünger:
„3 Sterne finde ich etwas komisch. Wenn die Teller nicht „sauber genug“ sind, nachdem sie, mit dem Wasserhahn abgestrahlt wurden, und danach durch die Spülmaschine gelaufen sind, liegt es wohl eher am Equipment. Wenn die Maschine vom Vortag nicht sauber gemacht wurde, ist das ja kein Problem – dann mache ich das. Aber das müsst ihr mir schon selbst sagen, denn ich gehe davon aus, dass ihr mir funktionstüchtiges Equipment zur Verfügung stellt. Dass sich die Gäste beschweren, liegt nicht an mir – die fest angestellte Kellnerin hat sie ja schließlich auch selbst rausgetragen. Dazu kommt, dass ich wesentlich weniger Pause gemacht habe als vorgesehen, meine eigene Wäsche ruiniert habe (da ich nicht einmal eine Schürze bekommen habe), sich meine Fingernägel darunter gelitten haben, und ich am Ende noch 15 Minuten nach Schichtende – nach dem Erhalt der Unterschrift auf dem Stundenzettel – weitergearbeitet habe, also unbezahlt. Also 3 Sterne, na ja.“