Ich habe 4 Jahre bei der Stadtbäckerei Junge in Berlin an verschiedenen Standorten gearbeitet. Dabei habe ich zu Anfang als Schichtleiter und zum Ende als Stellvertretende Filialleitung gearbeitet. Zu meinem Aufgabengebiet gehörten der reibungslose Ablauf der Schicht: Hygiene, Pausen und Arbeitsrechtliche Vorschriften einhalten. Außerdem das koordinieren und abstimmen der Teammitglieder. Als Stellvertretende Filialleitung habe ich Personalpläne geschrieben, Personal eingestellt, jegliche Zahlen ausgewertet (Retoure, Wareneinsatzkosten etc.), Mitarbeitergespräche geführt und mein Geschäft in jeglicher Position vertreten.
Wir haben Pakete mit Duschwänden über 7 Etagen verräumt und ausgepackt.
Ich habe vor allem die Kaufberatung und den Kundenempfang übernommen.
Ich war mit einem anderen Kollegen der Eventmanagerin zugeteilt. Wir haben die Leinwand für einen Künstler aufgebaut und leichte Tragearbeiten erledigt. Alles in allem war es ein sehr angenehmes Arbeitsklima. Immer wieder gerne.
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