Ich habe in Leipzig an einem Strandimbiss am See Erfahrungen in der Zubereitung von schnellen Imbissgerichten und gleichzeitiger Aufnahme und Abgabe von Bestellungen in einem teilweise sehr schnellen Arbeitsumfeld gesammelt. Daraufhin habe ich während eines Woking Holidays in Australien als Kellner in einer Pizzeria gearbeitet und dabei gelernt 3 Teller zu tragen und einen klaren, ruhigen Überblick über die Organisation zu halten. Zudem habe ich in Sydney im Staging für Bühnenab- und -aufbau, sowie in Brisbane für 2 Monate Intensiv als Handwerker für den Aufbau von temporären Büroräumen für Baustellen gearbeitet. Dabei habe ich gelernt körperlich anstrengende Arbeit im Team, aber auch Selbstständig zu meistern.
Ich habe das Serviceteam tatkräftig beim Eindecken und abräumen der Tische, sowie beim Polieren des Bestecks und servieren von Essen und Getränken unterstützt.
Ich habe die Tische abgeräumt und gedeckt, gewaschenes Geschirr eingeräumt, Kunden bei Fragen geholfen und das Team in den Vorbereitungen unterstützt.
Ich habe das Buffet für die Gäste vorbereitet, während die Gäste vor Ort waren, die Tische abgeräumt und die Kaffeetheke bei Bedarf nachgefüllt. Danach haben wir alles ab- und aufgeräumt.
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