Radisson Blu Badischer Hof
Radisson Blu Badischer Hof - Bewertungen
Erfahrungen über Radisson Blu Badischer Hof als Arbeitgeber
Küche
07.11. - 11.11.2019 in Baden-Baden für Radisson Blu Badischer Hof
„Ich wurde auf allen Küchenposten eingesetzt, Patisserie, Gardemanger, Entremetier und Rottisier.
Ich war verantwortlich für die Vorbereitung, Durchführung und Pflege von zwei Großveranstaltungen mit Buffet zu 140 PAX.
Ich war ebenfalls für das Hauptgeschäft für den à la carte Bereich verantwortlich.
Koordination und Annoncieren an alle Küchenposten als Stellvertreter des Küchenchefs.
Reinigungsarbeiten nach HACCP.“
Philip
2. Oktoberhälfte: Radisson Blu Badischer Hof
14.10. - 31.10.2019 in Baden-Baden für Radisson Blu Badischer Hof
„Bei dem Job handelte es sich um einen Einsatz in einer sehr gepflegten und gut ausgestatteten Hotel-Küche. Dort gehörte das À-la-carte-Geschäft, Menüs zu kochen für HPs, das Anrichten der Speisen, Vorbereitungsarbeiten sowie das Bankett zu den zentralen Aufgaben.
“
Deniz
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